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华体会体育|美食推荐:酸菜炒肉丝、柠檬蒸鱼、家常藕片、冷羊肉

发布时间:2021-10-13 01:06 作者:华体会体育 点击: 【 字体:

本文摘要:我是六妹,六妹就是我,大家好,我是一位美食达人,说起美食,我感受最本质的就是吃,从吃饱到吃好,再到今天的吃出境界,已经是美食资深喜好者的基本技术,除了喜欢吃,我也是对美食的做法有些奇特的看法,做美食就像做人,必须要真材实料,还要去杂选优,经心烹饪才会成为鲜味佳肴,好了,我们直奔主题,今天给大家分享几种家常美食酸菜炒肉丝用料:酸菜半颗,猪肉300g,油适量,盐适量,五香粉适量,葱适量,姜适量,料酒适量,胡椒粉适量,酱油适量,淀粉少许做法:1.酸菜冷水浸泡10分钟左右洗净分片切

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我是六妹,六妹就是我,大家好,我是一位美食达人,说起美食,我感受最本质的就是吃,从吃饱到吃好,再到今天的吃出境界,已经是美食资深喜好者的基本技术,除了喜欢吃,我也是对美食的做法有些奇特的看法,做美食就像做人,必须要真材实料,还要去杂选优,经心烹饪才会成为鲜味佳肴,好了,我们直奔主题,今天给大家分享几种家常美食酸菜炒肉丝用料:酸菜半颗,猪肉300g,油适量,盐适量,五香粉适量,葱适量,姜适量,料酒适量,胡椒粉适量,酱油适量,淀粉少许做法:1.酸菜冷水浸泡10分钟左右洗净分片切细丝,冷水投洗洁净,攥掉水分。猪肉洗净切丝(酸菜喜油,用五花肉炒会更香),葱姜去皮洗净切碎。2.葱姜洗净切碎。

3.猪肉丝加入料酒、味极鲜酱油、少许淀粉抓匀腌制10分钟左右,腌制后的肉丝再炒会更鲜嫩。4.炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉,滑入肉丝翻炒。

5.加入酸菜翻炒(如果肉丝出锅,需要另起油锅,爆香葱姜翻炒酸菜丝,然后加入肉丝炒匀)。6.翻炒匀称,加入盐、胡椒粉、酱油调味。7.出锅装盘。

柠檬蒸鱼质料:澳斑鱼1段、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、糖1小勺、柠檬1个、柠檬蒸鱼酱油2勺、小米辣4个做法1、准备食材。2、将七好澳斑举行处置惩罚支解。

(其它鱼都可,只管选多肉少刺的品种)3、将切割好的鱼段用料酒盐胡椒粉略腌。4、蒸鱼的盘子底部放上葱段、姜片,再放上腌制过的鱼段。5、小米椒、香菜、生姜、大蒜划分切成碎末备用。

6、把柠檬蒸鱼酱油、挤出的3/2个柠檬汁、糖混淆匀称7、放入姜末、蒜末、辣椒末拌匀备用。8、在鱼段淋上调好的碗汁,放入水烧开的蒸锅,大火蒸约8分钟。

9、取出后放上柠檬片和香菜粉饰即可。家常藕片质料:莲藕两节,黑木耳3朵,胡萝卜半个,青椒1个,瘦肉100克。做法:1、莲藕削皮、切片,黑木耳用水泡发后加入1小勺生粉抓洗后用水冲洗洁净,撕成小朵,胡萝卜削皮后切花,青椒去籽切块,瘦肉切条后用油、生粉抓匀,腌10分钟。2、热锅,放油,放进瘦肉大火滑炒。

3、加入少许生抽。4、瘦肉变色后盛起备用。5、锅里重新放油,倒进胡萝卜,煸炒至软身。6、加入黑木耳,翻炒几下。

7、加入藕片,煸炒。8、边炒边淋入少量清水。9、煸炒至藕片断生。

10、倒入滑炒过的瘦肉。11、放盐、白糖调味。

12、加入青椒,翻炒匀称。13、淋入水淀粉,翻炒至收干汁即可。冷羊肉食品原料200克卤羊肉10克香菜各少许红椒圈、蒜末2克盐各适量鸡粉、陈醋、生抽、辣椒油、芝麻油1将漂洗的香菜切成小块。

2卤羊肉切成薄片。3把切好的羊排放到碗里。4放入大蒜,红辣椒和香菜。

5小雨加少许醋,生酱油。6加入盐,鸡粉,辣椒油。

7搅拌半分钟品尝。8芝麻油。9混淆约莫半分钟品尝。好了,今天的美食就分享到这了,大家可以在评论区留言哦,接待大家的的转发点赞,如有不足,还请大家多多指教,最后,谢谢大家的支持,祝君身体康健。


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